I Combi Classic 6 Bandejas GN 1/1 Eléctrico

Pantalla de 4,3 pulgadas y teclas programadas
para un manejo intuitivo y sencillo.
Visualización digital de la humedad de la cámara
de cocción y el tiempo.
Programación individual de hasta 100 programas
de cocción.
Sistema de limpieza y mantenimiento automáti-
co.
Care-System: Limpieza y descalcificación auto-
máticas del generador de vapor.
Producción máxima por carga de 30 kg de
alimentos.
Capacidad de 6 depósitos GN 1/1 de 65 mm.

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Description

Pantalla de 4,3 pulgadas y teclas programadas
para un manejo intuitivo y sencillo.
Visualización digital de la humedad de la cámara
de cocción y el tiempo.
Programación individual de hasta 100 programas
de cocción.
Sistema de limpieza y mantenimiento automáti-
co.
Care-System: Limpieza y descalcificación auto-
máticas del generador de vapor.
Producción máxima por carga de 30 kg de
alimentos.
Capacidad de 6 depósitos GN 1/1 de 65 mm.

Especificaciones

Especificaciones Técnicas:

Energía Trifásica 380V/50Hz
Potencia 10,8 kW
Corriente 15,6 Amp
Entrada agua 3/4”HE
Presión de agua 1 a 6 bar

Dimensiones:

Medidas (mm) 850 (Ancho) x 804 (Prof.) x 842 (Alto)
Peso (Kg) 93

Accesorios Sugeridos:

Atril para equipo.
Ablandador de agua.
Pastillas de detergente Active Green.
Pastillas Care Tabs (Incrustación calcaría).

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