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Amasadora 8 Kg.

Name: Amasadora 8 Kg.
SKU: HS20
Availability: InStock

$0 IVA INCLUIDO

Bowl y gancho de acero inoxidable.
Transmisión por doble cadena en el bowl.

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SKU: HS20 Categorías: Amasadoras Industriales, LINEA PANADERÍA Etiquetas: Amasadora 8 Kg, Maigas

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Bowl y gancho de acero inoxidable.
Transmisión por doble cadena en el bowl.
1 velocidad.
Rejilla de seguridad.

Especificaciones

Capacidad 8 Kg.

Dimensiones 330 x 620 x 800 mm.
Motor 1,5 Hp.
Alimentación Eléctrica: 220V/50Hz.
Consumo Eléctrico 1,5 Kw.
Peso Aproximado 80 Kg.

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MAECENAS IACULIS

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Horno 2 Cámaras Altas Bandejas De 65×65 Cm.

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Frente y puerta construidos integro en acero inoxidable. Cámara de cocción íntegramente construida en acero inoxidable. Base interior con ladrillo refractario. Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad. Termómetro análogo de 0 a 400 ºC. Incluye 2 bandejas de acero enlozado de 650 x 650 mm. por cámara Atril fabricado en acero esmaltado al horno. Certificación SEC.

Codigo 6EA64R (GLP) 6EA65R (GN)
Número de cámaras 2
Dimensiones 1700 x 860 x 970 mm.
C. Térmico nominal 21,5 Kw.
C. Nominal GLP 1,567 Kg/H.
C. Nominal GN 1,99 m3/H.
Peso Aproximado 227 Kg.

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Horno Convector Touch GLP (Gas Licuado), Capacidad Bandejas 7 GN1/1 – 7 B: 600×400 Mm

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COCCIÓN MANUAL Cocción por convección 30ºC – 280ºC Mixto cocción vapor / convección 30ºC – 230ºC Cocción al vapor 35ºC – 130ºC Cocción por aire seco 30ºC – 260ºC CICLOS ESPECIALES Mixto multinivel: Fermentación Enfriamiento automático COCCION AUTOMATICA Programa posibilidad de memorizar el programa con nombre e imagen Ajuste de precalentamiento automático Ciclos de cocción para cada programa DISTRIBUCIÓN DEL AIRE EN LA CÁMARA DE COCCIÓN VENTILADOR REVERSIBLE BIDIRECCIONAL Número de velocidades, 3 configurables OTRAS FUNCIONES Tiempo contínuo Software Multilingüe Unidad de medida temperatura ºF o ºC DETALLES TÉCNICOS Fácil limpieza del cristal interior ATOMIZACIÓN DE GOTAS DE AGUA tecnología para producir una excelente humedad Regulación digital de inyección de agua.

Especificaciones

Capacidad bandejas 7 GN1/1 – 7 B: 600×400 mm Distancia entre bandeja 74 mm Voltaje (V) 220 Frecuencia (Hz) 50 Potencia (kW) 0,3 + 16 Medidas horno An x Pr x Alt (mm) 870 x 786 x 879 Temperatura máx. de cocción 260°C Peso del horno (kg) 130 Peso con embalaje (Kg) 140.

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Horno Convector Eléctrico Trifásico, Capacidad Bandejas 6 GN1/1 – 6 B: 600×400 Mm

LINEA PANADERÍA, Hornos Convectores

IVA INCLUIDO

COCCIÓN MANUAL Cocción por convección 30ºC – 280ºC Mixto cocción vapor / convección 30ºC – 230ºC Cocción al vapor 35ºC – 130ºC Cocción por aire seco 30ºC – 280ºC DISTRIBUCIÓN DEL AIRE EN LA CÁMARA DE COCCIÓN VENTILADOR REVERSIBLE BIDIRECCIONAL Número de velocidades configurables OTRAS FUNCIONES Tiempo contínuo Unidad de medida temperatura F° o C° Luces integradas en la cámara, halógena DETALLES TECNICOS Fácil limpieza del cristal interior ATOMIZACIÓN DE GOTAS DE AGUA tecnología para producir una excelente humedad Estructura de aislamiento térmico (eficiencia energética) Tecnología inverter Horno especial para Panadería y Pastelería, entregando productos de calidad en un buen tiempo de cocción. Especial para Marraquetas, Hallullas y Amasado.

Especificaciones

Capacidad bandejas 6 GN1/1 – 6 B: 600×400 mm Distancia entre bandeja 80 mm Voltaje 380 V Frecuencia (Hz) 50 Potencia (kW) 10,5 Medidas horno An x Pr x Alt (mm) 795 x 1021 x 941 Temperatura máxima de cocción 280°C Peso del horno (kg) 100 Peso con embalaje (Kg) 120.

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Horno De Piso 8 Mts

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$99 IVA INCLUIDO

Alta producción, especial para marraquetas. – Pan hidratado y más crujiente. – Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados. – La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria. – Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente. – Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático. – Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel. – Tablero digital para regular el encendido y temperatura de trabajo. – Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga.

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Sobadora 55 Cm. Trifásica

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Alimentación Eléctrica 220V/50Hz.
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Peso Aproximado 145 Kg.

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Sobadora Manual Sobremesa 400 Mm

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Bowl de acero inoxidable y desmontable con protección de acrílico. Incluye batidor de globo, lira y gancho. Velocidad ajustable con rango de 1 a 10. Protección superior de acrílico para el bowl.

Especificaciones

Capacidad 6 Lts.

Dimensiones 240 x 400 x 390 mm.
Alimentación Eléctrica 220V/50Hz.
Consumo Eléctrico 0,35 Kw.
Peso Aproximado 24 Kg.
Producto certificado para uso en el hogar.
1 año de Garantía

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Batidora 20 Lts

LINEA PANADERÍA, Batidoras Industriales, Batidoras Industriales Sinmag

IVA INCLUIDO

Bowl de acero inoxidable y desmontable. Incluye batidor de globo, lira y gancho. 3 velocidad reguladas para cada tipo de batidor. Manilla para subir y bajar el bowl.

Especificaciones

Capacidad 20 Lts.
Dimensiones 550 x 410 x 780 mm.
Alimentación Eléctrica 220V/50Hz.
Consumo Eléctrico 1,1 Kw.
Peso Aproximado 76 Kg.

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Amasadora 8 Kg.

MAECENAS IACULIS

ADIPISCING CONVALLIS BULUM

Horno 2 Cámaras Altas Bandejas De 65×65 Cm.

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